Dolar 36,4854
Euro 38,3366
Altın 3.400,12
BİST 9.929,57
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Denizli 15°C
Parçalı Bulutlu
Denizli
15°C
Parçalı Bulutlu
Sal 17°C
Çar 20°C
Per 21°C
Cum 21°C

Yayla Çorbası Yemek Tarifi – Denizlim Haber Yemek Tarifleri

15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Yayla Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Yayla Çorbası Yemek Tarifi – Denizlim Haber Yemek Tarifleri
3 Mart 2025 22:07
0
A+
A-

Yayla Çorbası için Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 5 su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kuru nane
  • Kırmızı pul biber

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle tencereye 1 litre su ve pirinci ekleyerek pirinç yumuşayana kadar pişirin.
  • Bu esnada bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Pirinçler yumuşadığında tencereyi ocaktan alın. Tenceredeki suyu kepçe yardımıyla alın ve yoğurtlu karışıma ekleyerek hızlıca karıştırın. Bu aşamada yoğurdun kesilmemesine dikkat edin.
  • Yoğurtlu terbiyenin sıcaklığını ayarladıktan sonra, tencereyi ocağa alın ve üzerine terbiyeyi dökerek karıştırın. Su kaynadıktan 2 dakika sonra ocağın altını kapatın. Eğer fazla pişirirseniz yoğurt kesilmeye başlayacaktır.
  • Sos tavasında tereyağını eritin. Üzerine kekik, nane ve pul biber ekleyerek çorba sosunu hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine ekleyin ve karıştırın.
  • Çorbayı servis kaselerine alın ve bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.

 

Denizlim Haber
Denizlim Haber
Şehrin nabzını tutan, en son gelişmeleri anında sizlere ulaştıran sesimiz olmaya devam ediyoruz. Denizli’nin sesi olan Denizlim Haber ile şehre dair herşeyi keşfedin. Takipte kalın en yeni haberlerle güncel kalın.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.