Şekersiz Tahinli Islak Kek – Denizlim Haber Yemek Tarifleri

Şekersiz Tahinli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı ve yağı köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
3. Üzerine yaban mersinini ve inciri ekleyip karıştıralım.
4. Unu ve karbonatı ekleyip hafif cıvık olacak şekilde bir hamur oluşturalım.
5. Kare bir borcama yağlı kağıt serip üzerine kek harcamızı yayalım.
6. 200°c fırında 20-25 dk kadar pişirelim.
7. Kekimiz pişerken ıslatmak için kremamızı hazırlayalım.
8. Bir tencereye tahini, pekmezi sütü ve unu alıp orta ateşte durmadan karıştırarak pişirelim.Kaynayınca ocaktan alalım.Blender ile çekelim.
9. Keki ilk sıcağı geçtikten sonra ters çevirip üzerine kürdanlarla delik açalım.
10. Tahinli kremamızı üzerine yayalım.
11. Soğuduktan sonra dilimlere bölüp üzerine ceviz serpip buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim. Soğuk şekilde servis edelim. Afiyet olsun.

Şekersiz Tahinli Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı