Balık boyları tezgâhta uygun

ÇİĞDEM YILMAZ – GÖNÜL KOCA  / Haber Merkezi – İstanbul’un denizlerinde ve balık tezgâhlarında denetimler sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, yasa dışı avcılığa geçit vermemek için balıkların boylarını ölçüp, türlerini denetliyor. Bakanlık ekipleri, Kadıköy Balık Pazarı’nda da denetim yaptı. Kontrollerde, satılan balıkların boyları ve türleri incelendi. Milliyet’in de katıldığı denetimlerde, tezgâhlarda satılan balıkların yasal sınırlar içinde olduğu belirlendi, satılması yasak tür ya da boyda balığa rastlanmadı.

7 milyon TL ceza

Denizde denetimler, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda Sahil Güvenlik, Jandarma, İl Emniyet Müdürlüğü ve zabıta iş birliğiyle yürütülüyor. Satış noktalarındaki kontroller ise Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince gerçekleştiriliyor. Balık sezonunun açıldığı 1 Eylül’den bu yana 17.79 ton su ürününe el konuldu, 1 milyon 837 bin 196 TL ceza kesildi. 1 Ocak – 10 Kasım arasında ise 30.8 ton su ürününe el konuldu, 7 milyon 332 bin 900 TL ceza uygulandı, 22 tekneye el konuldu.

‘Yasal boylar yükseltilmeli’

■ Doç. Dr. Taner Yıldız (İstanbul Üniversitesi): “Balık yeterli boya ulaşmadan avlanırsa, üreme şansı bulamaz. En az 11 ticari türde balık boyu sınırlarının, balığın üreme olgunluğuna ulaşmadan yakalanmasına neden olacak kadar düşük olduğu görülüyor. Özellikle palamut, mezgit, kılıç ve lüfer gibi türlerde yasal boyların yükseltilmesi gerekiyor. Asgari boy, balığın üremesini tamamlayacağı seviyeye yakın olmalı.”

■ Defne Koryürek (Aktivist): “İstanbul Boğazı’nda lüfer azalıyor. Sorun, denetlenmeyen avcılık. Sadece boy sınırını belirlemek yeterli değil. Ağların ve teknelerin seçiciliği düşük, küçük balıklar da yakalanıyor. İstanbul Boğazı yasa dışı avcılığın çıkış noktası haline geldi. Kayıt dışı ticaret yaygın, denetçiler ise zorlanıyor. Gerçek lüfer en az 30 santimetre olmalı. Denetim sıklığı, doğru bilgilendirme önemli.”

■ Prof. Dr. Mehmet Aydın (Ordu Üniversitesi): “Karadeniz’de av baskısına bağlı olarak satılan hamsilerin boyları küçüldü. Önceki yıllarda avlanan ve tezgâhlara gelen hamsilerin boyları 12-13 santimdi. Son 5-6 yıldır, 7-8 santim. Sürdürülebilir balıkçılık açısından 1 yaşını doldurmuş ve ilk üreme özelliğini göstermiş balıklar avlanmalı. Şu an avlanan balıkların çoğu üreme yetisine ulaşmamış.”

‘Cezalar caydırıcı’

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Sadettin Doğu: “Cezalar caydırıcı oluyor. Belirli periyotlarla denetim yapıyoruz. Tezgâhlarda büyük sıkıntı yaşamıyoruz. Balık boylarındaki sorunların çoğu, ilk avlanma noktasında, yani denizde karşımıza çıkıyor. Uygun ürün satmayan işletmeye 37 bin 770 TL ceza kesiliyor ve ürünlere el konuluyor. Aynı ihlal ikinci kez tekrarlanırsa, ceza iki katına çıkıyor. Tezgâhtaki satıcı bu yüzden daha dikkatli. Ele geçen ürünlerin çoğu midye.”

Hamsiler 9 santimden küçük olmamalı

Yasaya göre avlanan balıkların asgari boyları şöyle olmalı, daha aşağısı avlanmamalı.

■ Hamsi: 9 cm

■ İstavrit: 13 cm

■ Barbun/Tekir: 12 cm

■ Palamut: 25 cm

■ Lüfer: 18 cm

■ Sardalya: 11 cm

■ Mezgit: 13 cm

■ Küçük balıkları yakalayanlara 76 bin liraya kadar ceza kesiliyor.

Kaynak: Milliyet