Dolar 38,1864
Euro 44,0082
Altın 4.202,77
BİST 9.321,64
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Denizli 26°C
Açık
Denizli
26°C
Açık
Paz 28°C
Pts 26°C
Sal 26°C
Çar 22°C

Haşhaşlı Poğaça

Haşhaşlı Poğaça Tarifi nasıl yapılır? Haşhaşlı Poğaça Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Haşhaşlı Poğaça
26 Şubat 2025 17:13
0
A+
A-

Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket toz maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta akı ( sarısı üstüne)
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı şeker
  • 5-6 su bardağı un

Arasına;

  • 1 paket haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker ( az şekerli sevenler azalta bilir miktarı)

Üstüne;

  • Yumurta sarısı

Haşhaşlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için ılıik süt su,maya ve şekeri karıştıralım.
  2. Ardından sıvı yağ,yumurta aklarını ekleyelim.
  3. Unu ve tuzu da ekleyip hamuru toparlayalım.
  4. Yumuşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur olmalı.
  5. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
  6. Arasına sürmek için malzemeleri karıştıralım.
  7. Mayalanan hamuru sekiz bezeye ayıralım.
  8. Üzerlerine bolca haşhaşlı karışımdan sürüp üst üste koyalım.
  9. Elimizle hamuru genişletip merdaneyle de inceltelim.
  10. Daha sonra 24 üçgen parçaya kesip rulo yapalım ve tepsiye dizelim.
  11. Tepside de üzerleri kapalı 20 dakika mayalandırıp yumurta sarısı sürelim.
  12. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

ETİKETLER:
Denizlim Haber
Denizlim Haber
Şehrin nabzını tutan, en son gelişmeleri anında sizlere ulaştıran sesimiz olmaya devam ediyoruz. Denizli’nin sesi olan Denizlim Haber ile şehre dair herşeyi keşfedin. Takipte kalın en yeni haberlerle güncel kalın.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.