İstanbul’da, 14 bin tona yakın balık satışa sunuldu! En pahalı türler sıralandı

Avlanan balık miktarı ve en pahalı türler açıklandı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ’nin (İSYÖN)  açıkladığı Gürpınar Su Ürünleri Hali’ndeki verilere göre, eylül ve ekimde, halde 98 farklı ürün satışı gerçekleşti.

Denizlerdeki av yasağının 1 Eylül’de sona ermesinin ardından Beylikdüzü’ndeki Gürpınar Balık Hali’nde satışa sunulan 13 bin 923 ton balığın 6 bin 526’sını hamsi oluşturdu.

Halde iki aylık sürede 13 bin 923 ton balık satışa sunulurken, balıkçıların ağlarına en çok hamsi geldi.

EN PAHALI BALIK SİNARİT OLDU

Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde en yüksek fiyatlı satılan balık ise sinarit oldu.

Ekim ayında kilogramı 1500 liraya satılan sinariti, 1200 lirayla lahoz, 1193 lirayla dülger, 1089 lirayla pisi, 1068 lirayla lipsoz, 1013 lirayla lüfer, 996 lirayla deniz levreği, 921 lirayla kofana, 806 lirayla kalkan, 795 lirayla jumbo karides takip etti.

FİYATLARIYLA YARIŞAN BALIKLAR

1- Sinarit, kilosu 1.500 lira

2- Lahoz, 1.200 lira

3- Dülger, kilosu 1.193 lira

4- Pisi, kilosu 1.089 lira

5- Lipsoz, kilosu 1.068 lira

6- Lüfer, kilosu 1.013 lira

7- Deniz levreği, kilosu 996 lira

8- Kofana, kilosu 921 lira

9- Kalkan, kilosu 806 lira

10- Jumbo karides, kilosu 795 lira

EN FAZLA HAMSİ AVLANDI

Halde eylülde 1.560 ton, ekimde de 4 bin 966 ton hamsi satışa sunuldu. Böylelikle iki ayda hale toplam 6 bin 526 ton hamsi ulaşmış oldu.

İKİNCİ BOL BALIK İSTAVRİT OLDU

Hamsiyi 1.473 tonla istavrit, 1070 tonla mezgit, 911 tonla sardalya, 540 tonla çipura, 443 tonla levrek, 354 tonla somon, 317 tonla tekir, 290 tonla korolit izledi.

Balık olarak en çok tüketilen hamsi, kilogramı ortalama 64,94, istavrit 116,47, mezgit 88,36, sardalya 57,50, çipura 268,39, levrek 351,82, somon 190,62, tekir 168,37, kolorit 60,18 liradan alıcı buldu.

Kaynak: ensonhaber