Mutfağın ritmini değiştiren hamle

ÖMER HAMZA YILDIZ /Bolu – Arçelik, yeni akıllı mutfak robotu ThermoGurme’yi Arçelik Bolu Pişirici Cihazlar İşletmesi’ndeki ‘The Kitchen’ deneyim mutfağında tanıttı. Katılımcıların cihazı kullanarak yemek yaptığı organizasyonda, mutfakta hız ve pratiklik beklentisinin teknolojiyle nasıl karşılandığı ele alındı. Etkinlikte paylaşılan bilgilere göre, değişen yaşam biçimleri tüketicilerin mutfakta daha güvenilir ve hızlı sonuçlar alma arzusunu artırıyor.

Arçelik Türkiye Pazarlama Kıdemli Direktörü Mehmet Tüfekçi, günümüz yaşam temposunun mutfaktaki beklentileri kökten değiştirdiğini belirtti. Uzayan çalışma süreleri ve yoğun şehir hayatının mutfakta geçirilen zamanı kısıtladığını ifade eden Tüfekçi, tüketicilerin artık lezzet ve sağlıktan ödün vermeden hızlı sonuç sunan çözümleri bir standart olarak gördüğünü söyledi.

Şef hassasiyeti

Küresel tüketici trendlerine bakıldığında tüketicilerin yüzde 66’sının hayatlarını sadeleştiren teknolojik çözümleri önceliklendirdiğini söyleyen Mehmet Tüfekçi, şöyle devam etti:

“İnsanlar mutfakta karmaşık süreçlerden uzaklaşıp, zamanı geri kazanmak ve evde profesyonel şef hassasiyetinde yemek yapabilmek istiyor. 12 ülkede gerçekleştirdiğimiz Akıllı Yaşam Endeksi Araştırması’nın sonuçlarına göre de Türkiye’de her 10 tüketiciden 8’i daha akıllı cihazlar istiyor. ThermoGurme’yi geliştirirken tam da bu ihtiyaçlardan yola çıktık. Hazırlıktan pişirmeye kadar tüm süreci tek cihazda yöneten, kullanıcıyı adım adım yönlendiren ve hata riskini ortadan kaldıran ThermoGurme ile mutfakta teknolojiyi yük olmaktan çıkarıp, güven veren bir yol arkadaşına dönüştürüyoruz.”

Türkiye gıda hazırlama pazarının 15 milyar TL’yi aşan bir büyüklüğe ulaştığını kaydeden Tüfekçi, yeni cihazla yemek pişirme standartlarını yeniden tanımladıklarını ifade etti.

Bulgurlu ayrılıyor yeni CEO Dinçer

Arçelik’in KAP’a açıklasına göre, 2015’ten bu yana Arçelik Genel Müdürü (CEO) olarak görev yapan Hakan Bulgurlu, kendi isteğiyle görevinden ayrılacak. Arçelik Genel Müdür Yardımcısı (Ticari – Türkiye ve Güney Asya) Can Dinçer CEO olarak atanacak.

Adım adım yönlendiriyor

Verilen bilgilere göre ThermoGurme, hazırlık ve pişirme süreçlerini tek bir cihazda birleştiren çok fonksiyonlu bir yapıya sahip. Ekranı üzerinden adım adım yönlendirme yapan pişirme rehberi ve yüzlerce kayıtlı tarif cihaz içerisinde yer alıyor. 30 farklı otomatik programı bulunan ürün, yüksek hassasiyetli sıcaklık kontrolü yapabiliyor. Çok katlı pişirme aparatı sayesinde dört farklı yemeği aynı anda hazırlama imkanı tanıyan cihazda ayrıca entegre tartı, kendi kendini temizleme ve Wi-Fi bağlantısı gibi özellikler bulunuyor.

Kaynak: Milliyet